Amy 的 無聊記事本

最近看的一些宜蘭美食的介紹.......
發現頭城有好多美食都沒有人介紹..............
所以特別撥空回頭城老街去品嚐.......

遺珠之憾第一名 ─ 衛生局前交叉口的麵攤
 
這是頭城人熟知的麵攤，開幾年不可考少說20年以上，現在是第二代人接手，
只賣〝早〞上，也只有賣〝乾麵〞〝肉羹麵〞〝米粉羹〞....
我一早8點30分就趕去要買他們的招牌─乾麵，但車子一靠近就聽老闆說乾麵售完.......
麵桶都翻上桌表示食材都快賣完了......................
啊...非假日也太早賣完的，只能說他們乾麵真的太好吃......
乾麵沒有...幸好還有好吃〝米粉羹〞可以吃.............


〝米粉羹〞是宜蘭特產，麵很Q有加上小菜埔增加口感，超有咬勁，重口味的最愛！

遺珠之憾第二名 ─ 頭城阿宗冰城 【叭噗】
 
這家店在網路小有名氣，非假日人還是有好多.........
 
他們家的叭噗真的好吃，是傳統美食，首推是芋頭或紅豆口味，吃起來香甜可口，
是食材的美味，不是冰淇淋那種化學香氣，夏季首選！
記得以前台北的親戚回來頭城都指定要吃這家的冰............
 

遺珠之憾第三名頭城火車站前的〝阿公蛋餅〞，經營多久都已經不可考的超老店，
另外阿公不太喜歡和人閒扯，不要問阿公問題或找他閒聊，
因為阿公不會回答你！他很專心做蛋餅！
阿公只關心你要幾個，要不要加蛋！


鎮上有名的蛋餅有二家，另一家是頂埔里〝阿婆蛋餅〞，


但是我強推〝阿公蛋餅〞.................
〝阿公蛋餅〞料好實在，一個大盤子裝不下，



相較〝阿婆蛋餅〞就比較小，以下是阿婆蛋餅！為的証明阿公蛋餅比較好才特別去買，


〝阿公蛋餅〞不只比較大，蛋皮也較厚實吃起來很Q，醬汁有甜辣醬、辣椒醬、醬油三種，
我比較喜歡甜辣醬口味，
有看到吧.....................蛋皮包一堆蔥加上蛋混著醬汁......好吃到爆................
強烈推薦大家如果想品嚐一定要去吃〝阿公蛋餅〞！