Amy 的 無聊記事本

 
我又去旅展搶購餐券，記得當初辛苦排的3 小時才買到晶華的三燔鍋物及泰市場餐券........
先來吃三燔本家的餐券，目的地晶華酒店B3三燔本家..........


 
二人一鍋的餐具有日式風格設計....看起來不錯....
但偶不喜歡和人一起用一鍋......

 
桌上有三種醬料...用筷子試一下味道.....
味道都很清淡...應該是橙醋、玉子醬和胡麻醬汁吧...偶不太確定.....
這次用餐主食除外就是魚漿最好吃......
魚漿超彈Q好好吃...
如果是吃到飽偶一定狂點.....
   
前菜--梅香蕃茄.....很清香開胃.....
琴姊很喜歡....但偶覺得就是蕃茄沾梅子粉...不是很特別.....
蔬菜盤有點單調...
可能是偶吃慣吃到飽的後遺症......
 
主秀上場了........
偶們點的美國去骨牛小排 及松阪豬
肉片真的好好吃......
首推是牛小排...涮一下直接品嚐不用沾醬就好甜....
松阪豬就比較不推.....因為偶是肉食族....
豬肉油花比較多...偶吃不到肉香味....
 
開始煮了......看起來不錯.....
但吃起來有點空虛....肉涮完就有點落寞....
最後整鍋變成白菜鍋【因為只剩一堆白菜】
 
吃完服務員會用剩下湯頭煮粥....先倒入二碗飯放著煮幾分鐘......


快好時服務員會過來加蛋拌勻即完成.........

 
吃前可以撒上海苔一起吃.........
  
超好吃....
如果阿媽還在我一定煮這粥給他吃......
好吃.營養.最重要適合老人家牙齒不好的人...........
以後火鍋湯底都拿來煮粥.....
 
照一下用餐環境.....有一個烤物區....
看到師父在烤魚...現烤看起來好好吃.....
最後上甜點及水果.....
 
水果擺盤超美....藝術品的境界......
甜點水波豆腐....口感像豆花加焦糖...還不錯吃.....

總結如果不是餐券....我應該不會來這吃飯吧....
老實說食材是很不錯...但吃完真的覺得很空虛.....
 
大廳有好漂亮的聖誕樹....好有氣氛......

三燔本家
營業時間 每日
午餐 - 12:00pm to 3:00pm 
晚餐 - 6:00pm to 10:00pm